武庫之荘の「酒菜 おり地」
2026年03月17日
守成クラブの仲間4人で
ワイワイガヤガヤ
商売とはなんぞや!!
お客様を置き去りにしない
あるべき姿とは❓
てな感じで、天然妻が
こんなタイトルつけましたが、
これをテーマに自営業4人の熱いトーク
2時間半はめっちゃ盛り上がりましたよ~~
自分はお客様の為に何をしてあげたかったか
お客様を喜ばせたいと思って商売を始めたときの気持ちは。。。。
これは妻がいつも言う「原点回帰の姿勢」
たしかに大事なことですよね
ウニ・トリガイ・金目の煮付け・キンキ塩焼き・カンパチあらの煮付け
鶏の唐揚げ・海鮮グラタン・エイのヒレ・ヒラメの骨せんべい
カキフライ・ポテトサラダ・出汁巻き卵・煮付けのタレを混ぜ混ぜするためのご飯3杯
頼んだ物、妻がしっかり覚えていたが
ん❓まだ何か抜けてるかも❓
前にキープしていた焼酎はマル1本空けて、2本目キープ!!
気が合う仲間との食事はやっぱり美味しい
けっこう飲んで楽しかったぁ
これだけ食べて呑んでも、1人6,000円ちょい
武庫之荘の「酒菜 おり地」さんは、
めっちゃ良心的な店で丁寧な料理
ご推薦ですよ
